Milí priatelia, ak máte chuť na dobré vegánske jedlo inšpirované francúzskou kuchyňou (alebo priamo z nej), tak táto akcia je tá pravá. Mnohí z nás majú Francúzsko spojené s gastronómiou najvyššej úrovne (haute cuisine) a romantikou. Vzhľadom na dátum konania sa nebudeme brániť spojeniu jedla a lásky. Lásky k niekomu alebo k tomu, čo nám pristálo na tanieri. :-)Čo pripraviť na spoločný stôl? Možno niekoho inšpiruje slávny animák a pripraví ratatouille, niekto má už dávno zvládnuté makrónky a podelí sa s ostatnými o túto sladkú pochúťku. Kroasan (croissant) určite tiež poteší. A čo by to bolo za akciu s týmto názvom, ak by sme vynechali bagetu?! Kto obľubuje polievky, pravdepodobne radí medzi tie obľúbené aj francúzsku cibuľovú. Ak niečo francúzske, mnohým prídu na um zemiaky s týmto prívlastkom. Aj guiche (kýš) a iné jedlá sa dajú pripraviť vo vegánskej verzii. Nik sa nemusí báť, že kvalitu pokrmov pridu posudzovať prísni inšpektori, aby rozhodli či prideliť michelinskú hviezdičku. Takéto starosti radi prenecháme iným… :-) Príďte s nami zažiť chvíle pokojnej zábavy pri všakovakých vegánskych dobrotách! Zoberte rodinu alebo svojich priateľov, prineste smiech a pripojte sa k nám! Nech sa spoločne zabavíme a naplníme žalúdky vegánskymi jedlami a nápojmi! A naše srdcia nasýtime úsmevmi a rozhovormi s tými, ktorí priestor Stanice zaplnia svojou milou prítomnosťou. Tešíme sa na vás a vaše s láskou pripravené vegánske pochúťky.Ako to funguje a ako sa môžete zapojiť:Vegánske nedele sa konajú raz mesačne a každá z nich má svoj prívlastok (napr. strukovinová, indická, tradičná, vianočná), ktorý vám napovie, na aké jedlo sa môžete tešiť a v akom duchu môžete aj vy jedlo na spoločný stôl navariť.Vstup je zadarmo, aj keď na stoloch sa vždy nachádza „kasička“ na dobrovoľný príspevok, z ktorého hradíme náklady na suroviny organizačnému tímu, ktorý dbá na to, aby na stole bolo vždy aspoň niečo pripravené. Všetky zvyšné peniaze vždy na konci roku spočítame a venujeme organizáciám, ktoré sa venujú opusteným zvieratám. Konzumné je teda dobrovoľné.Vegánska nedeľa je komunitná akcia, a preto očakávame, že sa do varenia zapojíte aj vy, naši hodujúci. Jedinou podmienkou je, že vaše jedlo bude vegánske. Ak neviete variť, nestíhate nič pripraviť alebo vám je vegánska strava ešte cudzia, i tak ste samozrejme vítaní. Pokojne príďte medzi nás tiež. Je fajn sa stretnúť s novými ľuďmi a ochutnať nové jedlá.Ako zdroj inšpirácie, čo a ako variť, môže poslúžiť verejná FB skupina Vegánske recepty zo Stanice Žilina-Záriečie: https://www.facebook.com/groups/327637734270907. Poteší nás, ak sa aj vy zapojíte do pridávania receptov jedál alebo nápojov, ktoré nám na akcii chutili.
Pripomienka: budeme radi, ak si donesiete vlastné nádoby a príbor, ktoré si po večeri odnesiete a tým odbremeníme prírodu od zbytočného odpadu. Snažíme sa používať kompostovateľný riad, vždy je však lepšie si umyť vlastnú misku a lyžicu ;-). Ďakujeme!Tešíme sa na stretnutie a spoločne strávený čas s vami.